(温哥华) 得奖餐厅就一定好吃? 那些坑过我们的获奖餐厅

2038 views

原帖 http://www.vansky.com/news/food/79238.html

温哥华是美食之都,世界各地的美食在温哥华都能找到立足之地。在温哥华的吃货也是无比幸福,在自家门口就能吃到各种好吃的。因为餐厅多,吃货多,关于温哥华美食的各类奖项也就跟着越来越多。每年不管年头,年中还是年尾,都有各种各样不同的评奖名单动不动就公布一下。像凤尾鱼小编这种时常关注美食资讯 的吃货真是有点应接不暇,不过就算对这些资讯不那么关注的人,只要刷刷朋友圈,相信对那几家常常上榜的那几家餐厅名字也不会陌生。那么问题来了,那些常年 霸占各大美食榜单前几名的这些餐厅真的好吃嘛!

凤尾鱼小编不得不说,吃饭这件事真的是仁者见仁智者见智的事。南方人和北方人的口味还不一样的,更不要说咱们东方人的口味和那些老外奇葩的口味了。 但是! 对于一家得奖餐厅来说,除了食物本身的质量好坏之外,环境、服务和性价比一定是要综合达标的。为了各位吃货的胃和钱包,凤尾鱼就给大家吐槽下这些年年霸占各类美食榜单前几名的获奖餐厅,还没被坑过的吃货也好做个参考。

Hawksworth

这家绝对是温哥华最著名的高档餐厅之一。只要是去市中心逛街的,走来走去一定有机会路过他家。坐落在Rosewood Hotel Georgia里面的这家主营西海岸料理的餐厅,环境,地理位置还有服务这些硬件自然是没得可挑。各位吃货上网看看人家的菜单,价格也在那摆着呢,羊毛出在羊身上,一盘动辄就$4,50的主菜,人家餐厅的这点挑费还是挣得回来的。单论食物品质的话,这家的菜绝不能说是不好,不过再强调一下,咱们这里说的是综合素质哈。可是他家菜的品质,借用一句Yelp网友的话说就是;“哪都好,但就是跟他家的档次和菜价不是一个级别。”翻译成文言文就是性价比太低。凤尾鱼小编是几年前去过他家,第一次就觉得没有吃的达到心理期待值。不过咱是上过哲学课的人,知道不能用一次就否决了人家。所以凤尾鱼先后给过这家两三次机 会,搭上了大把的银子,最后血的事实教育了小编,有的时候被坑一次就可以了,不要撞了南墙还不死心。

同等级餐厅高性价比餐厅推荐:blue water bar & coffee, West, L’Abattoir.

Vij’s

只要是有印度菜排名的榜单,这家餐厅一定是稳稳的排在第一的。这家跟大多数温哥华餐厅不一样,人家不接受定位。想去的人一定得六点钟店门口排队等 着,开门一个一个往里放,要是您运气不济刚好排在第二拨第一个,就只好在寒风里等个一两个小时,等第一个用餐的人出来再吃了。凤尾鱼小编可是在一个寒风苦雨的傍晚去排过队的人,当时我排在第二个,在开店前十分钟,后面已经排起了长长的队伍。好,这个时候凤尾鱼的期待值持续上升中,好不容易进去了,坐下以后就有服务员来给上印度茶,在整个用餐的过程中都不时有服务员来分发各种赠送的小吃,好,优点讲到这里。光看菜单,其实这里的菜不算太贵,当然不能跟各种十几块钱吃到饱的印度自助比,人家Vij’s也算是正经的高级印度餐厅。听好,重音在印度上! 印度是什么,咖喱。不管再怎么掩饰,再怎么花哨,咖喱就是咖喱。在凤尾鱼小编看来,这家就是去一次好玩可以,印度菜品质比家附近的自助餐高点有限。

同等级餐厅高性价比餐厅推荐:各类印度自助。。。

Meanam

Meanam是今年一下火起来的一家餐厅,也是因为得了一个什么榜单的温哥华最佳餐厅。凤尾鱼小编早年间也是去过他家的,当时也是慕名而去,因为他 家号称是温哥华第一泰国菜。不想吃各种连锁泰国菜的小编手一欠就订了他家的位置。Again,不能说完全不好吃,食物本身中规中矩,一水儿的本地服务人员,连装修都看不太出有很多泰国元素。基本是西餐吃法的泰国菜,口味也被改良成了老外喜欢的感觉。香气辣味和酸味都少了一些,菜品也不多,总的说来性价比不高。

同等级餐厅高性价比餐厅推荐:Thai house, Jitlada

Le crocodile

吐槽他家凤尾鱼小编可是鼓足了勇气的,光是我自己的朋友圈里,每过一阵就会有人发个照片称赞一下他家。可是他家的点,小编我实在是get不到啊。最 早知道他家,是听当时一个法语老师,说这家是温哥华最好的法国菜,不过很贵哦。当时无知的小编就励志要攒钱有机会去拔个草,这个时候我一定要为Le crocodile说一句公道话,对于人家的菜量来说,要你那点钱真的不多好嘛! 可是啊,法国菜不是应该少而精的么,为什么小编去了他家有一种怎么也吃不 完眼前这盘菜的无力之感呢。总的来说就时,因为是老店的关系,装修和摆设都显得有些陈旧,桌子和桌子的距离稍显局促。菜品没有典型法国菜的精致和讲究。嫌 弃法国菜吃不饱又想换个口味的小伙伴可以放心去他家,保证你不会饿着。

同等级餐厅高性价比餐厅推荐:L’Abattoir