图文来源: 互联网(仅供参考)
发表于: 2014/06/05
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做法:1、鸡腿肉切成条,用料酒、葱段、姜片、盐、生抽、孜然粉、意大利辣椒粉(一点辣味没有)、白糖混匀。2、油锅烧到七成热,鸡肉蘸生粉炸透,然后捞出静置五分钟后,再复炸一遍备用。3、饼皮是超市买现成的,放平底锅里烘热至微微发脆,4、另外拿个碗放些甜面酱加点热水和一些白糖调匀,5、饼皮烘好后,抹些甜面酱在饼上,再铺上生菜、小葱段、炸好的鸡肉条、放一点黄瓜条,6、最后挤上些蛋黄酱,一卷拔就成了!